В беседе на радио Sputnik Кыргызстан она пояснила, что фермерам, прежде чем заниматься производством, нужно найти продукт, который будет уникальным для их региона.
«В Баткене это, к примеру, абрикос, в Джалал-Абаде — чернослив и фисташки, в Таласе — фасоль и так далее. Найдя такой монопродукт, можно будет уйти от мелкотоварности и производить больше», — сказала Караталова.
Она отметила, что при этом создаются предпосылки и условия для объединения фермеров.
«На каждой консультации или встрече специалисты фонда призывают фермеров объединяться. Пусть это будет кооператив или какая-то другая форма, но вместе они смогут решить проблемы сбыта, производства, и им будет намного легче зарабатывать», — сказала специалист.